Staat
Slowenien
Region
Savinjska
Verfügbare Menge
100 kg
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Ja
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Haltbarkeit: 3 Tage
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Rebra (sveže meso), Slovenija
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Dečno naselje 25
Artiče
8253
Slowenien
Donjoposavska
Der Bauernhof Pribožič liegt in Posavje, genauer gesagt in Dečno selo in der Gemeinde Brežice. Es ist ein Dorf, das am Rande der Pannonischen Tiefebene und am Anfang des Weinbaugebiets Bizeljsko-Sremič liegt.Unser Bauernhof zählt sechs Familienmitglieder. Das Familienoberhaupt ist der Vater, an seiner Seite steht die Mutter, und die Familie ergänzen meine Frau, zwei kleine Söhne und ich. Gemeinsam bilden wir eine homogene Familie, die die Schwierigkeiten in der Landwirtschaft relativ gut bewältigt.Der Hof ist vom Typ Ackerbau-Schweinezucht. Wir besitzen 15 Hektar Land und zusätzlich 48 Hektar in Pacht. Die Hauptkulturen auf den Feldern sind für die Fütterung der Schweine bestimmt.Davon züchten wir jährlich etwa tausend auf unserem Hof.Bei all der genannten Produktion besitzt der Hof auch 3700 Weinreben.Neben der gesamten Produktion verfügt der Hof auch über eine Fleischverarbeitungsanlage, die sich im sauberen Teil des Hofes direkt neben dem Wohnhaus befindet. In der Anlage verarbeiten wir ausschließlich selbst gezüchtete Schweine. Die Fleischverarbeitung erfolgt auf hausgemachte und traditionelle Weise.
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