Staat
Kroatien
Region
Bezirk Zagreb
Verfügbare Menge
500 Stück
Lieferung per Kurierdienst
Ja
Graviola ist die Frucht des immergrünen Baumes Annona muricata, der ursprünglich aus Mexiko, Kuba, Mittelamerika, der Karibik und dem nördlichen Südamerika stammt: Kolumbien, Brasilien, Peru, Thailand, Malaysia und Indonesien. Graviola wird auch in Afrika sowie auf einigen pazifischen Inseln produziert. Sie gehört zur gleichen Familie wie Cherimoya und die indianische Banane oder Pawpaw.
Soursop ist an Gebiete mit hoher Luftfeuchtigkeit und relativ warmen Wintern angepasst; Temperaturen unter 5 °C (41 °F) führen zu Schäden an Blättern und kleinen Zweigen, und Temperaturen unter 3 °C (37 °F) können tödlich sein. Die Frucht wird trocken und kann nicht mehr reifen.
Der Geschmack wird als Kombination aus Erdbeere und Ananas mit sauren Zitrusnoten beschrieben, wobei der kontrastierende cremige Geschmack an Kokosnuss oder Banane erinnert. Auf jeden Fall ein perfekter Geschmack.
Anbau und Verwendung
Die Pflanze wird kommerziell für Früchte von 20–30 cm Länge angebaut, stachelige, grüne Früchte, die bis zu 6 kg wiegen können.
Außerhalb ihres ursprünglichen Verbreitungsgebiets ist die Produktion auf den Norden beschränkt, wie zum Beispiel in Südflorida – Zone 10, jedoch wird sie dort meist für den Eigenbedarf angebaut. Sie wird auch in Teilen Südostasiens und reichlich auf der Insel Mauritius kultiviert. Soursop-Früchte können sogar in Töpfen in gemäßigten Klimazonen angebaut werden, wenn sie vor Kälte geschützt sind.
Die Frucht besteht aus einem essbaren Teil, dem weißen, faserigen Fruchtfleisch, und einem Kern mit unverdaulichen schwarzen Samen. Sie ist das einzige Mitglied der Familie, das für die Verarbeitung und Lagerung geeignet ist. Das süße Fruchtfleisch wird für Säfte, Sorbets, Eiscreme, Frappés und Shakes verwendet.
Gesundheit
Ernährungsphysiologisch enthält die Frucht viele Kohlenhydrate, insbesondere Fruktose, sowie bedeutende Mengen an Vitamin C, Vitamin B1 und Vitamin B2.
Graviola
Graviola je plod Annona muricate zimzelenog drveta porijeklom iz Meksika, Kube, Srednje Americe, Kariba i sjeverne Južne Amerike: Kolumbija, Brazil, Peru, Tajland, Malezija i Indonezija. Graviola je također proizveden u Africi, kao i na nekim Pacifiičkim otocima. Spada u istu porodicu kao chirimoya i indijanska banana ili pawpaw.
Soursop je prilagođen područjima visoke vlažnosti i relativno toplim zimama; temperaturama ispod 5 ° C (41 ° C) će uzrokovati oštećenja lišća i malih ogranaka, i temperaturama ispod 3 ° C (37 ° C) može biti kobno. Plod postaje suha i više nije u stanju dozrjeti.
Okus je opisan kao kombinacija jagoda i ananasa s kiselim notama citrusa, okus kontrastne s temeljnim kremastim okusom podsjeća na kokos ili bananu. Svakako savršenog okusa
Uzgoj i uporaba
Biljka se uzgaja kao komercijalni plodovi od 20-30 cm , bodljikavi, zeleno voća, mogu imati težinu do 6 kg.
Daleko od svog rodnog područja, je ograničena proizvodnja javlja na sjeveru kao južnoj Floridi -zone 10, međutim, to su uglavnom uzgaja za vlastite potrebe. Također se uzgaja u dijelovima jugoistočne Azije i obilnom na otoku Mauricijusu. Soursop voće može se uzgajati u teglama, čak iu umjerenim klimama, ako je zaštićena od hladnoće.
Voća se sastoji od jestivog dijela , bijelog mesa, vlaknasta, i jezgre neprobavljivih crnih sjemenki. Jedini član iz porodice pogodan za obradu i čuvanje. Slatka pulpa se koristi kao sok, , sorbet za sladoled , frape i shake-ve.
Zdravlje
Nutricionistički, plod ima puno ugljikohidrata, posebno fruktoze, sadrži značajne količine vitamina C, vitamina B1, i vitamina B2.
Krapinska 12
Bistra
10298
Kroatien
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