Staat
Kroatien
Region
Istrien
Verfügbare Menge
1,000 Stück
Lieferung per Kurierdienst
Ja
Der Hartkäse Pegula wird aus einer Mischung von Ziegen-, Schafs- und Kuhmilch hergestellt. Geschmacklich überwiegt leicht der Schafskäse, die Ziegenmilch verleiht ihm eine besondere Note, während die Kuhmilch die genannte Geschmacksmischung abmildert und abrundet. Er harmoniert hervorragend mit kräftigen Weißweinen wie Pinot Gris. Der Käse Pegula ist stolz auf seine Goldmedaille vom Wettbewerb in Kasaida, Österreich.
Pegula 500 g
Tvrdi sir Pegula dobiva se mješavinom kozjeg, ovčjeg i kravljeg mlijeka. Okusom za nijansu prevladava ovčji, kozje mlijeko mu daje posebnost, a kravlje mlijeko ublažava i uparuje navedeni miks okusa. Odlično se sljubljuje s jakim bijelim vinima kao što je Pinot Sivi. Sir Pegula diči se zlatom s natjecanja u Kasaidi u Austriji.
Loborika 31
Marčana
52206
Kroatien
Istrien
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