Staat
Kroatien
Region
Istrien
Verfügbare Menge
1,000 Stück
Lieferung per Kurierdienst
Ja
„Barbarossa Superior“ ist ein außergewöhnlicher Wein, der aus der Rebsorte Teran vom Motovuner Bergland in einer Höhe von 300 bis 400 Metern hergestellt wird.
70 % der Trauben werden an den Reben im Weinberg getrocknet, 30 % auf Stroh.
Die Vinifikation erfolgt separat, und nach der Gärung reift der Wein 2 Jahre in französischen Holzfässern.
Der Wein hat eine rubinrote Farbe mit angenehmen Aromen reifer roter Früchte in der Nase.
Man spürt likörartige Noten von Kirsche mit einem Hauch dunkler Schokolade und etwas Tabak.
Er ist sehr frisch, dicht und vollmundig mit angenehmen reifen Tanninen, reifen Beeren und einem Hauch von grünem Pfeffer am Gaumen.
Am besten harmoniert er mit Stücken von gereiftem rotem Fleisch. Vor dem Servieren sollte er dekantiert werden. Bei einer Temperatur von 16-18°C servieren.
https://croatiarevealed.com/hr/proizvod/tomaz-teran-barbarossa-superior/
TOMAZ TERAN BARBAROSSA SUPERIOR
“Barbarossa Superior” je izvanredno vino proizvedeno od vinove loze SORTE teran s Motovunskog gorja na nadmorskoj visini od 300 do 400 metara.
70% grožđa suši se na trsovima u vinogradu, a 30% na slami.
Odvaja se vinifikacija i nakon fermentacije odležava u francuskim drvenim bačvama 2 godine.
Vino je rubin crvene boje, s ugodnim notama zrelog crvenog voća na nosu.
Osjete se likerske note višnje s daškom tamne čokolade i malo duhana.
Vrlo je svježe, gusto i punog tijela s ugodnim zrelim taninima, zrelim bobicama i daškom zelenog papra na okusu.
Najbolje se sljubljuje s odrescima odležanog crvenog mesa. Potrebno je dekantirati prije posluživanja. Servirati na temperaturi od 16-18°C.
https://croatiarevealed.com/hr/proizvod/tomaz-teran-barbarossa-superior/
Kanal 36
Motovun
52424
Kroatien
Istrien
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