Salata od kozica

Kozice prvo očistimo, te ih prepržimo par minuta na vrelom ulju. Kada su gotove ostavimo ih da se dobro ohlade.

Za to vrijeme u posudu ulijemo ulje, dodajte senf, sitno kosani češnjak, peršin, vlasac, papar, tabasco i worcester umak te sve dobro izmješano da se svi sastojci dobro sljube.

U smjesu na kraju dodajte limunov sok, ocat i kozice, te začinimo po potrebi.

Salata od kozica je idealna za ljetne mjesece.

Dekorirati možete sa listovima zelene salate.

Ocijeni recept

Recept objavio

Burza Hrane

Komentari

Dodaj komentar

Komentiraj

Burza hrane preporučuje

Cherry rajčica

Mini rajčica

1,00 eur/kg

Luk Žuti

Luk Žuti

1,00 eur/kg

Paprika

Babura zelena

1,00 eur/kg

Paprika

Babura crvena

1,00 eur/kg

Eko proizvodi

Eko piletina

2,00 eur/kom

Krumpir

Svježe povrće

1,00 eur/kg

Grah

Grah svježi

2,50 eur/kg

Krumpir

Domaći mladi krumpir, oko 10 tona dostupno za prodaju

1,00 eur/kg

Eko proizvodi

EKO jaja

0,50 eur/kom

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje

18,00 eur/L

Rajčica

Rajčica volovsko srce

1,00 eur/kg

Gorka dinja

Gorka dinja - Karela - Ampalaya

6,00 eur/kg

Ostalo

ZAGORSKI MLINCI 500gr

1,99 eur/kom

Mesne konzerve

Creme pate 30% guščje jetre 50g

2,90 eur/kom

Gotovi proizvodi

Umak od bijelog tartufa 130 g

11,25 eur/kom